¡Pimentón Solidario y Mágico!
En Sensaciones Pimentón de la Vera DOP, la magia va más allá de los trucos y los hechizos. Es un evento que nos conecta con la esencia de lo que nos hace sentir vivos y emocionados, como cuando éramos niños y todo era asombro y descubrimiento. Al igual que el Pimentón de la Vera DOP agrega ese toque especial a cada plato, la magia del Mago Marin nos envuelve en un mundo de ilusión y sorpresa, llenando nuestros corazones de recuerdos nostálgicos y sonrisas radiantes. Es una combinación perfecta entre el sabor único del pimentón y la emoción que sólo la magia auténtica puede despertar. Así que el miércoles, 7 de diciembre, nos fuimos a la Entidad Local Menor de San Gil a dejarnos llevar por el encanto de la magia y el sabor pimentonero.
En el Pabellón multiusos de San Gil, fuimos ocupando las sillas y nos dispusimos a disfrutar como niños de una tarde mágica.
La verdad es que fue todo un espectáculo: juegos de manos, trucos imposibles… ¡y todos disfrutando como enanos! Los que mejor se lo pasaron fueron los chicos de PLACEAT, a los que podéis ver en primera fila.
Acto seguido, y aún con cara de asombro en los presentes, pasamos al condumio solidario. Cuando hablamos de la gastronomía extremeña, es imposible no mencionar las famosas Migas. Un plato tradicional que nos deleita con su sencillez y riqueza de sabores. En el Festival Sensaciones Pimentón de la Vera DOP, las Migas Extremeñas toman el protagonismo, y el Pimentón de la Vera DOP juega un papel fundamental en su elaboración.
Es un ingrediente clave en esta receta ancestral. Su sabor ahumado y característico realza cada miga, aportando ese toque picante y aromático que se funde con el resto de los ingredientes. Es la combinación perfecta de texturas y sabores que nos sumerge en una experiencia gastronómica única.
En cada bocado, podemos sentir el alma de la tierra extremeña y la pasión con la que se cuida y cultiva el Pimentón de la Vera DOP. Un festival donde el sabor tradicional y la autenticidad se unen para crear momentos inolvidables, en torno a un plato que representa la esencia misma de la región.
El Festival Sensaciones Pimentón de la Vera DOP va más allá de ser una celebración culinaria. También es una oportunidad para destacar la labor excepcional que realiza PLACEAT con su Centro de Día y, sobre todo, con sus usuarios. Con más de medio siglo dedicados a la integración, normalización y plena inclusión de las personas con discapacidad intelectual, PLACEAT se ha convertido en un referente nacional y en un faro de esperanza para muchas familias.
El Centro de Día de PLACEAT es un espacio donde cada usuario encuentra un ambiente acogedor y enriquecedor. Aquí se fomenta el desarrollo de habilidades, el aprendizaje y el crecimiento personal. La dedicación y el cariño con que se llevan a cabo las actividades son evidentes, creando un entorno propicio para la felicidad y el bienestar de todos los participantes.
El trabajo en la finca y la gestión del Albergue de la Ruta de la Plata son sólo algunas de las valiosas oportunidades que ofrece PLACEAT, para que sus usuarios se involucren en actividades de ocio y aprendizaje significativas. Cada logro, cada sonrisa y cada paso hacia la independencia, son motivo de celebración en este Festival que no sólo celebra la gastronomía, sino también la inclusión y el respeto.
En el Festival Sensaciones Pimentón de la Vera DOP, las Migas Solidarias y la magia del Mago Marin se convierten en un hermoso pretexto para unir fuerzas y apoyar la importante labor de PLACEAT. Unidos en torno a la mesa, a la magia y al sabor, construimos un futuro más inclusivo y prometedor para todos. Por eso, siempre estaremos agradecidos a todos los que participáis en nuestros eventos solidarios pimentoneros: la Patatera y las Migas Solidarias
Ya sabéis que #SomosPimentoneros y, además, #SomosSolidarios …
