¡Cómo nos gusta el Pimentón!
Y si encima forma parte de unos elaborados platos en el Restaurante Los Monges de Plasencia pues mejor que mejor. Es otro de los tradicionales lugares de buen yantar en la Ciudad, pero ojo cuando hablamos de “tradicional” nos referimos por la solera y experiencia que tienen acumulada de sus años de buena cocina. Los Monges posee una cocina extremeña innovadora, las últimas tendencia siempre tienen una presencia importante en ella para que Diego Monge, su Chef, nos ofrezca una verdadera experiencia gastronómica.
Como no podía ser de otra manera no nos defraudó, las croquetas de jamón o salmón, unos boletus con huevo y jamón y su Pimentón de la Vera DOP o la carrillera o la lubina a la brasa además de los postres hicieron del momento algo especial y que a buen seguro nos gustará repetir, con cualquier motivo nos basta!
