¡Un menú degustación con Pimentón de La Vera DOP!
El Viernes, 26 de noviembre ponemos rumbo a Villanueva de La Vera para disfrutar de un Showcooking a cargo de José Antonio Rodríguez y un menú degustación en el Restaurante La Casa del Pozo. A continuación os enseñamos el menú pimentonero que han diseñado desde la cocina del Restaurante La Casa del Pozo:
Menú
Vichysoisse de boniato, crujiente de kale, queso de cabra con Pimentón de La Vera
Berenjena nipona con miso de Pimentón
Curry de cabra con pimiento jeromín y pimentón de La Vera
Flor crujiente con crema y jarabe de pimentón de La Vera
Bodega
Vino de la tierra, Agua, café o infusiones
Precio 35€
Fecha: 26 de noviembre
Reservas: 660 12 10 07
Lugar: Restaurante La Casa del Pozo, C. Real, 69. Villanueva de La Vera
Hora: Showcooking: 13:00h | Comida: 14:00h